
Этапы контроля качества производства Vitalnan. — Ерлан Кайшибеков
Кейс: Как команда производства выявляет и предотвращает проблемы на каждом этапе
В производственном процессе на каждом этапе закреплён ответственный сотрудник. Для оперативного взаимодействия используется рабочий чат, где обсуждаются возникающие вопросы и проблемы. Ерлан Кайшибеков, директор ПХБК:
- У меня есть свой рабочий чат, где я говорю, так, ребята, такая-то проблема, давайте на всех этапах проверять. Но первоначально, когда происходит какая-то проблема, мы выясняем, в каком это регионе. Какая там дата была, какая-то партия была, в каких условиях навозилась, перевозилась, сохранилась. Максимально всю информацию узнаю. То есть я собираю сначала всю максимальную информацию, параллельно уже мне там отчитываются люди, что там-там все проверяется, где что смотрится. Затем мы здесь все это садимся. Собираем аналитику всех наших рабочих на каждом этапе, кто что-то там собрал, какие-то у него есть там данные. Плюс я тут сажусь и мы начинаем выяснять прям конкретно. Чтобы не только найти, где это произошло, но в дальнейшем чтобы это ещё не повторилось.
Как мы работаем над сохранением качества:
Действия1. **Оперативное оповещение**
При обнаружении проблемы ответственный сообщает об этом в рабочий чат, чтобы все участники процесса были в курсе и могли начать проверки на своих этапах.
2. Сбор информации
Первым делом выясняется, в каком регионе произошла проблема, какая была дата, партия, а также в каких условиях осуществлялись перевозка и хранение продукции.
Сбор максимально полной информации позволяет сузить круг поиска причин.
3. Параллельные проверки
Ответственные на каждом этапе отчитываются о результатах своих проверок, чтобы выявить возможные отклонения или ошибки.
4. Совместный анализ
После сбора всех данных команда собирается для аналитики: рассматриваются отчёты с каждого этапа, анализируются собранные данные.
5. Выявление причин и профилактика
Итоговый этап — не только определить, где именно возникла проблема, но и разработать меры, чтобы подобное не повторилось в будущем.
Результат
Системный подход к сбору информации, командная аналитика и ответственность на каждом этапе позволяют не только быстро выявлять и устранять проблемы, но и предотвращать их повторение.
Vitalnan — здоровье в каждом зерне!
Подписывайтесь на наш ютуб канал и соцсети (инстаграм для покупателей Астаны и СКО, инстаграм для Алматы и юго-востока Казахстана). Мы есть также в фэйсбук и тик-ток.